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美食——巧手秀童年:制作糖葫芦
——三年级十岁成长礼系列活动
发布时间:2016-03-13   点击:   来源:本站原创   录入者:黄春艳

 

在儿时的记忆里,总能在大街小巷听到叫卖糖葫芦的声音。这是孩童时美好的回忆。近日,解小三年级十岁成长礼系列活动继续开展,在三年级各班老师和扬子晚报小记者团队的组织下,孩子们在学校食堂亲自体验制作了糖葫芦。
活动准备了丰富多样的水果,有哈密瓜、猕猴桃、圣女果、金桔、草莓等等。水果被切成大小均匀的块状,分类摆放好。孩子们选择自己喜欢的水果,小心地串在竹签上。红彤彤的圣女果,绿油油的猕猴桃,紫幽幽的提子,黄澄澄的金桔,再配上红艳艳的草莓……一串串水果糖葫芦在孩子们的巧手搭配下,五彩缤纷,特别诱人。
到激动人心的上糖浆环节了。孩子们拿着自己串好的水果糖葫芦,来到糖浆区,空气中弥漫着一股甜丝丝的气息。一勺糖浆小心翼翼地淋在水果上,每一颗“水果葫芦”都裹上了一层透明的糖浆。晶莹剔透的糖衣里包裹着清香可口的水果,忍不住舔上一口,甜蜜的味道从舌尖流淌到心田。
糖葫芦做好了,有的孩子却不舍得吃,他们告诉记者,要像乌鸦反哺一样将糖葫芦带回家和爸爸妈妈一起分享。将上好糖浆的糖葫芦用透明的糯米纸裹住,轻轻放进包装纸,亲手制作的糖葫芦就可以带回家啦!孩子们高高举起包装好的糖葫芦,满心的欢喜,欢喜自己亲手制作的成果;满心的期待,期待和家人一起分享这成长的味道。
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸。糖葫芦好看,它竹签儿穿,象征幸福和团圆。”一串串糖葫芦,串起的不仅仅是一颗颗美味的水果,更是童年成长路上一个个幸福甜蜜的回忆。
 
 
 
 
 
 

 

撰稿:黄春艳  摄影:王小波 审核:吴燕
 

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