一、牙齿的构造、功能与保健

教学目的： 让学生了解牙齿的构造和功能。

教学重点： 牙齿的构造、功能与保护牙齿的关系。

教学难点： 掌握牙齿基本构造、预防龋齿。

教具准备： 投影仪，牙齿构造、形态分类挂图，牙齿模型，录像。

板书设计： 牙齿的构造、功能与保健

牙齿 构造 牙釉质牙本质牙 髓

分类与功能

　　切类：又“门齿”，切割食物

　　尖牙：又“犬齿”，撕碎食物

　　磨牙：又“臼齿”，磨碎食物

　　保健：看录像

教学过程：

一、前提测评：

　　问：人的一生长几次牙? (答：两次)

　　问：第一次长出的牙齿叫什么牙? 答：乳牙)

　　问：第二次长出的牙齿叫什么牙? (答：恒牙)

　　问：乳牙脱落以后能不能长出新牙齿? (答：能)

　　问：恒牙脱落以后能不能长新出牙齿? (答：不能)

　　出示挂图：一幅乳牙图形和一幅恒牙图形。

　　问：看这两幅图形，说一说乳牙与恒牙有什么不同?

　　答：乳牙与恒牙的大小和数量不同

　　问：让我们数一数，乳牙有多少颗?恒牙有多少颗?

　　答：乳牙20颗，恒牙28～32颗。(一齐数)

　　投影文显示：乳牙20颗恒牙28～32颗

　　问：那么，乳牙与恒牙有哪些相同点呢?每一颗牙齿有哪些相同之处呢?

　　今天，我们带着这两个问题学习新的一课，“牙齿的构造、功能与保健”。

二、认定目标：

　　不论是乳牙或恒牙，也不论是门齿、犬齿或臼齿，每一颗牙的结构是一样的，都是由牙釉质、牙本质、牙髓组成的。按照牙齿的形态分类，根据牙齿的分类而确定其具体功能。通过学习牙齿的构造和功能，正确认识牙齿，做好口腔保健，预防龋齿。

三、导学达标：

1.牙齿的构造：

　　看牙齿构造图。

　　讲：这个牙齿构造图就是将牙齿纵切开，下面同学们看图，我来指图说明。

　　牙齿构造 

　　最外一层--牙釉质  中间一层--牙本质

   最里面一层--牙髓

(1)问：同学们互相看一看牙齿，说出牙釉质是什么颜色?透明不透明?有没有光泽?它坚硬吗?投影仪显示问题

　　答：乳白色、半透明、有光泽、质地坚硬。(齐答)

　　问：同学们想一想牙釉质对我们的牙齿有什么作用呢?

　　答：它作为坚硬的外壳具有保护牙齿的作用；另外它能嚼啐食物，便于胃肠道消化和吸收营养。

　　补充：牙釉质是对付食物的“尖牙”和保护牙齿自身的“护甲”。

(2)牙本质是牙齿的主体，主要成份是钙质，有神经末梢(看图)。

　　问：从这里可以看出，它的主要成份是什么?(答：钙质)

　　问：现在同学们知不知道为什么老师让同学们注意补钙以保护牙齿了吗?

　　答：知道。因为牙齿的主要成份是钙，我们吃了含钙的食品，就会使牙齿的含钙量增多，这样牙齿就更坚固了。

(3)(看图说明)牙髓是腔状，有丰富的神经和血管，是牙齿所需营养物质的“供给地”。

(4)如何认识龋齿?龋齿是怎样形成的?

　　问：龋齿俗称“虫牙”或“蛀牙”，是不是牙齿长了虫子?

　　答：不是。

　　问：那么，龋齿是什么?它是怎样形成的呢?(看牙齿构造图说明)。

　　讲：龋齿人们习惯称为“虫牙”，其实“虫牙”里并没有虫，而是由于口腔里残留了食物渣子，使口腔里的细菌产生了大量酸，将牙齿腐蚀的结果。龋齿发生的因素很多，比如牙齿缺氟，抗酸腐蚀能力低，没有早晚刷牙和饭后漱口的习惯，口腔不卫生等，均可造成细菌大量繁殖，产生大量的酸把牙蚀坏。此外，晚上和睡前吃糖或饼干之类的糕点，吃后不刷、不漱口，也是龋齿的一个原因。

　　腐蚀过程：牙质釉质→牙本质→牙髓，形成“龋洞”，由小到大，如任其发展，牙冠将全部蚀光，只残存牙根，发炎疼痛，影响咀嚼和消化。

2.牙齿的分类：

(1)看乳牙与恒牙挂图：按照形态区别，分别指出乳牙的分类与恒牙的分类。

　　问：乳牙与恒牙的分类是否相同?

　　答：相同。

　　问：牙齿分为几大类?

　　投影显示：

　　牙齿分三大类

　　切牙：又“门齿” 尖牙：又“犬齿” 磨牙：又“臼齿”

(2)出示牙齿模型：请同学们指出它的分类。

　　问：牙齿的形态不同，分类随之不同，那么它的功能是否相同呢?

　　答：不同。

　　讲：牙齿的形态不同，它的功能也不尽相同，总的来说，牙齿的是用来嚼啐食物的，但由于分类不同它的功能也有区别。

　　切牙：切割食物 尖牙：撕碎食物 磨牙：磨碎食物

(3)牙齿保健：

　　看一段录像看后说出口腔保健的内容有哪些?

　　早晚刷牙，饭后漱口。

　　正确刷牙方法：竖刷法。

　　使用含氟牙膏：保健牙刷。

　　食用健康食品，注意补钙(牛奶)。

　　少吃糖果，不偏食。

　　定期做口腔检查，积极治疗龋齿。

四、达标测评：

1.按形态和功能，牙齿分为三类，分别为( )、( )、( )。功能分别是( )、( )、( )。

2.每一颗牙齿的结构是否相同?( )。

3.牙齿的构造，最外层叫( )，中层( )，主要成分是( )；最里面一层( )，呈( )状，里面有( )和( )。

             4.如何做好口腔保健，保护牙齿?