今天是国庆长假的第二天，我们睡了一个懒觉，九点才起床。我和谢老师商量了一下，决定去街上逛逛，看看常州节日的气氛，时尚的元素及这里的文化生活。

    早饭还没有吃完，手机就欢快地鸣叫起来。“喂，小史，早上好！昨晚休息的好吗？今天中午到我家来吃饭，尝尝这里的鲜虾、螃蟹。一会儿，江大哥会去接你们的！”是黄校长打来的电话，昨天，他们就带我们玩了一天，今天又请我们去吃饭，这怎么好意思呢，一年只有一次的国庆节，时间不能都被我们占据了。最终，我们抵不住黄校长的热情邀请，心里挺兴奋。

    11点多江大哥接我们去了他家。走进厨房，看见横行霸道的蟹，鲜活蹦跳的虾，我开始遐想……黄校长和我们看电视聊天，而江大哥围裙一扎，开始小展厨艺了。没有多久，香喷喷的菜上桌了，有味道鲜美的鸡汤，清蒸的带鱼，还有虾，香气扑鼻，我们立即投入了“战斗”，作战到一半时，黄校长说：“这螃蟹要最后吃，才会觉得更香，味儿更美！如果先吃螃蟹，再吃其它的东西，就索然无味了。”噢，原来是这样。

终于，螃蟹被端了上来，江大哥给我们每个人准备了一份调羹,由醋、糖和姜丝调制而成的。“这样做一是为了调味，二是为了祛寒。因为螃蟹是寒性的。”在黄校长和江大哥的介绍中，我们边吃边听，细细品嚼，品出了蟹的鲜美，品到了人的真情，品出了家的温馨。