天宁区小学生带量菜谱
(2024.10.14-10.18)
| 日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | 
| 周一 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 | 
| 4-6年级:大米120g | 120 | |||
| 大荤 | 素鸡煨肉 | 素鸡 | 30 | |
| 五花肉 | 70 | |||
| 小荤 | 五彩玉米粒 | 玉米粒 | 60 | |
| 方腿 | 15 | |||
| 鸡蛋 | 15 | |||
| 胡萝卜 | 10 | |||
| 青椒 | 10 | |||
| 素菜 | 毛白菜 | 毛白菜 | 95 | |
| 汤 | 紫菜虾米蛋汤 | 紫菜 | 2 | |
| 虾米 | 5 | |||
| 鸡蛋 | 10 | |||
| 点心 | 威化饼干 | 1个 | ||
| 调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
| 周二 
 | 主食 | 红豆饭 | 1-3年级:大米72g、红豆:8g | 80 | 
| 4-6年级:大米110g、红豆:10g | 120 | |||
| 大荤 | 可乐翅根 | 鸡翅根 | 80 | |
| 小荤 | 莴苣炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
| 莴苣 | 60 | |||
| 胡萝卜 | 10 | |||
| 素菜 | 娃娃菜 | 娃娃菜 | 95 | |
| 汤 | 冬瓜排骨汤 | 冬瓜 | 25 | |
| 排骨 | 20 | |||
| 水果 | 香梨 | 1个 | ||
| 调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
| 
 
 
 
 周三 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 | 
| 4-6年级:大米120g | 120 | |||
| 大荤 | 水煮肉片 | 肉片 | 50 | |
| 豆芽 | 20 | |||
| 莴苣 | 20 | |||
| 小荤 | 三鲜豆腐 | 豆腐 | 60 | |
| 蘑菇 | 10 | |||
| 青椒 | 10 | |||
| 肉糜 | 30 | |||
| 素菜 | 油面筋青菜 | 青菜 | 95 | |
| 油面筋 | 5 | |||
| 汤 | 罗宋汤 | 西红柿 | 20 | |
| 土豆 | 10 | |||
| 鸡蛋 | 10 | |||
| 奶制品 | 酸奶 | 1个 
 
 
 | ||
| 调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
| 周四 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 | 
| 4-6年级:大米120g | 120 | |||
| 大荤 | 椒盐基围虾 | 基围虾 | 80 | |
| 小荤 | 宫保肉丁 | 土豆 | 60 | |
| 胡萝卜 | 10 | |||
| 青椒 | 10 | |||
| 肉丁 | 30 | |||
| 花生米 | 5 | |||
| 素菜 | 手撕包菜 | 包菜 | 95 | |
| 汤 | 面条元宵菜汤 | 面条 | 15 | |
| 元宵 | 5 | |||
| 青菜 | 20 | |||
| 点心 | 春卷 | 1个 | ||
| 调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
| 周五 | 主食 | 小米饭 | 1-3年级:大米72g、小米:8g | 80 | 
| 4-6年级:大米110g、小米:10g | 120 | |||
| 大荤 | 浇汁大排 | 大排 | 80 
 0 | |
| 小荤 | 粉丝炒蛋 | 粉丝 | 70 | |
| 鸡蛋 | 30 | |||
| 素菜 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 10 | |
| 绿豆芽 | 90 | |||
| 汤 | 西湖牛肉羹 | 鸡蛋 | 10 | |
| 牛肉 | 10 | |||
| 木耳 | 5 | |||
| 胡萝卜 | 5 | |||
| 水果 | 香蕉 | 1个 | ||
| 调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||















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