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2024-2025第一学期第十一周菜单(11.11-11.15)
发布时间:2024-11-11   点击:   来源:原创   录入者:宋丽娜

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/g)

周一

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80


4-6年级:大米120g

120


大荤

红烧肉

五花肉

80

 

 


小荤

花菜鸡片

花菜

60


胡萝卜

10


鸡脯

25


素菜

油面筋青菜

油面筋

5


青菜

95


汤

银鱼羹

胡萝卜

5


木耳(水发)

2


银鱼

10


鸡蛋

5


水果

香梨

1个

 


调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g


周二

主食

双米饭

1-3年级:大米72g、小米8g

80


4-6年级:大米110g、小米10g

120


大荤

虾仁滑蛋

虾仁

40


胡萝卜

10


鸡蛋

40


小荤

莴苣炒香肠

莴苣

60


香肠

30


素菜

娃娃菜

娃娃菜

100


汤

紫菜蛋汤

紫菜

5


鸡蛋

10


点心

 

 

达能夹心

1个


调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g


 

周三

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80


4-6年级:大米120g

120


大荤

浇汁大排

大排

80


小荤

西红柿炒蛋

西红柿

70


鸡蛋

25


素菜

韭菜绿豆芽

韭菜

10


绿豆芽

90


汤

赤豆元宵汤

元宵

8


赤豆

12


水果

桔子

1个

 


调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g


周四

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80


4-6年级:大米120g

120


大荤

五香鸡腿

鸡腿

90

0


小荤

三鲜豆腐

豆腐

70


平菇

10


肉丝

15


素菜

炒茼蒿

茼蒿

95


汤

冬瓜排骨汤

冬瓜

30


排骨

20


奶制品

酸奶

1个


调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g


周五

主食

燕麦饭

1-3年级:大米72g,燕麦8g

80


4-6年级:大米110g,燕麦10g

120


大荤

土豆煨牛肉

牛腩

70


白萝卜

20


小荤

鱼香肉丝

青椒

10


胡萝卜

10


茭白

60


洋葱

10


肉丝

30


素菜

蘑菇毛白菜

百叶

10

毛白菜

110

汤

西红柿蛋汤

西红柿

30

鸡蛋

10

点心

吐司面包

1个

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g


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