日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | ||
周一 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 | ||
4-6年级:大米120g | 120 | |||||
大荤 | 辣子鸡块 | 鸡腿块 | 100 | |||
花生米 | 10 | |||||
小荤 | 双花炒肉片 | 西蓝花 | 20 | |||
花菜 | 50 | |||||
肉片 | 30 | |||||
胡萝卜 | 10 | |||||
素菜 | 香菇青菜 | 香菇 | 10 | |||
青菜 | 110 | |||||
汤 | 萝卜排骨汤 | 萝卜 | 30 | |||
排骨 | 20 | |||||
点心
| 手撕面包 | 1个 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g | |||||
周二 | 休息 | |||||
周三 | 主食 | 双米饭 | 1-3年级:大米72g、小米8g | 80 | ||
4-6年级:大米110g、小米10g | 120 | |||||
大荤 | 红烧大排 | 大排 | 80 | |||
小荤 | 金针菇肥牛 | 肥牛 | 30 | |||
金针菇 | 60 | |||||
黄豆芽 | 30 | |||||
素菜 | 手撕包菜 | 包菜 | 120 | |||
汤 | 榨菜木耳蛋汤 | 榨菜 | 15 | |||
木耳(水发) | 5 | |||||
鸡蛋 | 10 | |||||
点心 | 饼干 | 1个 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||||
周四 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 | ||
4-6年级:大米120g | 120 | |||||
大荤 | 笋干煨肉 | 水发笋干 | 30 | |||
五花肉 | 70 | |||||
小荤 | 胡葱笃豆腐 | 胡葱 | 20 | |||
豆腐 | 60 | |||||
肉丝 | 20 | |||||
油渣 | 10 | |||||
素菜 | 木耳娃娃菜 | 娃娃菜 | 110 | |||
木耳 | 5 | |||||
汤 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 30 | |||
海带 | 15 | |||||
点心 | 面包 | 1个 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||||
周五 | 主食 | 红枣饭 | 1-3年级:大米72g,红枣8g | 80 | ||
4-6年级:大米110g,红枣10g | 120 | |||||
大荤 | 土豆牛肉 | 牛腩 | 70 | |||
土豆 | 20 | |||||
小荤 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 70 | |||
鸡蛋 | 30 | |||||
素菜 | 油面筋菊花菜 | 菊花菜 | 115 | |||
油面筋 | 5 | |||||
汤 | 面条元宵汤 | 面条 | 15 | |||
元宵 | 5 | |||||
青菜 | 20 | |||||
水果 | 桔子 | 1个 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g |