日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | ||
周一 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 | ||
4-6年级:大米120g | 120 | |||||
大荤 | 清蒸扇骨 | 扇骨 | 100
| |||
小荤 | 宫保鸡丁 | 土豆 | 70 | |||
青椒 | 10 | |||||
胡萝卜 | 10 | |||||
花生米 | 5 | |||||
鸡丁 | 30 | |||||
素菜 | 油豆腐白菜 | 白菜 | 110 | |||
油豆腐 | 10 | |||||
汤 | 榨菜木耳蛋汤 | 榨菜 | 15 | |||
木耳(水发) | 5 | |||||
鸡蛋 | 10 | |||||
点心
| 华夫饼 | 1个 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||||
周二 | 主食 | 黑米饭 | 1-3年级:大米72g,黑米8g | 80 | ||
4-6年级:大米110g,黑米10g | 120 | |||||
大荤 | 西芹牛柳 | 西芹 | 30 | |||
牛肉 | 70 | |||||
小荤 | 回锅肉片 | 土豆 | 70 | |||
胡萝卜 | 10 | |||||
青椒 | 10 | |||||
肉片 | 30 | |||||
素菜 | 香菇菜心 | 菜心 | 110 | |||
香菇 | 10 | |||||
汤 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 25 | |||
海带 | 15 | |||||
点心 | 春卷 | 2个
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调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||||
周三 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 | ||
4-6年级:大米120g | 120 | |||||
大荤 | 素鸡煨肉 | 素鸡 | 30 | |||
五花肉 | 70 | |||||
小荤 | 肉糜炖蛋 | 鸡蛋 | 75 | |||
肉糜 | 10 | |||||
素菜 | 木耳娃娃菜 | 娃娃菜 | 110 | |||
木耳(水发) | 10 | |||||
汤 | 烂面元宵汤 | 面条 | 15 | |||
元宵 | 5 | |||||
青菜 | 20 | |||||
点心 | 饼干 | 1个 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||||
周四 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 | ||
4-6年级:大米120g | 120 | |||||
大荤 | 红烧排骨 | 排骨 | 90
| |||
小荤 | 双花炒肉丝 | 西蓝花 | 30 | |||
花菜 | 50 | |||||
肉丝 | 30 | |||||
素菜 | 糖醋包菜丝 | 包菜 | 120 | |||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | |||
鸡蛋 | 10 | |||||
水果 | 香梨 | 1个 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、醋2g | |||||
周五 | 主食 | 红枣饭 | 1-3年级:大米72g,红枣8g | 80 | ||
4-6年级:大米110g,红枣10g | 120 | |||||
大荤 | 虾仁滑蛋 | 鸡蛋 | 50
| |||
胡萝卜 | 10 | |||||
虾仁 | 40 | |||||
小荤 | 茭白肉丁 | 茭白 | 70 | |||
青椒 | 10 | |||||
肉丁 | 30 | |||||
素菜 | 炒菠菜 | 菠菜 | 120 | |||
汤 | 西湖牛肉羹 | 牛肉 | 10 | |||
胡萝卜 | 20 | |||||
鸡蛋 | 10 | |||||
木耳(水发) | 5 | |||||
点心 | 冰淇淋蛋糕 | 1个 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g |