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2023-2024学年第一学期第十一周菜单(11.14-11.17)
发布时间:2023-11-20   点击:   来源:原创   录入者:宋丽娜

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/g)

周一

主食

双米饭

1-3年级:大米72g、小米8g

80


4-6年级:大米110g、小米10g

120


大荤

红汤基围虾

基围虾

90

 

 

 


小荤

三鲜豆腐

豆腐

70


蘑菇

10


方腿

15


鸡蛋

15


素菜

韭菜绿豆芽

韭菜

10


绿豆芽

110


汤

紫菜蛋汤

紫菜

20


鸡蛋

15


点心

 

 

达能夹心

1个


调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g


周二

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80


4-6年级:大米120g

120


大荤

浇汁大排

大排

80


小荤

西红柿炒蛋

西红柿

70


鸡蛋

30


素菜

油豆腐娃娃菜

娃娃菜

115


油豆腐

5


汤

银鱼羹

胡萝卜

5


木耳(水发)

2


银鱼

10


鸡蛋

5


水果

桔子

1个

 


调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g


 

周三

主食

萝卜干菜炒饭

1-3年级:大米80g

80


4-6年级:大米120g

120


萝卜干

20


青菜

40


鸡蛋

20


大荤

五香鸡腿

鸡腿

90

0


小荤

宫爆肉丁

土豆

70


青椒

10


胡萝卜

10


花生米

5


肉丁

30


素菜

炒茼蒿

茼蒿

80


汤

冬瓜排骨汤

冬瓜

30


排骨

20


点心

沙琪玛

1个


调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g


周四

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80


4-6年级:大米120g

120


大荤

酒香肉

五花肉

90

 


小荤

虎皮鹌鹑蛋

鹌鹑蛋

70


素菜

油面筋青菜

油面筋

5


青菜

115


汤

南瓜银耳羹

南瓜

30


银耳(水发)

10


点心

桂花糕

1个


调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g


周五

主食

燕麦饭

1-3年级:大米72g,燕麦8g

80


4-6年级:大米110g,燕麦10g

120


大荤

萝卜煨牛肉

牛腩

70


白萝卜

20


小荤

鱼香肉丝

青椒

10


胡萝卜

10


土豆

70


洋葱

10


肉丝

30


素菜

百叶毛白菜

百叶

10

毛白菜

110

汤

西红柿蛋汤

西红柿

30

鸡蛋

10

点心

软面包

1个

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g


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