日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 小米饭 | 1-3年级:大米72g、小米8g | 80 |
4-6年级:大米110g、小米10g | 120 | |||
大荤 | 蜜汁翅根 | 鸡翅根 | 80 | |
小荤 | 西葫芦肉丁 | 西葫芦 | 70 | |
胡萝卜 | 10 | |||
肉丁 | 30 | |||
素菜 | 生菜 | 生菜 | 120 | |
汤 | 萝卜排骨汤 | 萝卜 | 30 | |
排骨 | 20 | |||
粗粮
| 南瓜 | 1块 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周二 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 土豆牛腩 | 土豆 | 20 | |
牛腩 | 70 | |||
小荤 | 蚂蚁上树 | 粉丝 | 50 | |
包菜 | 20 | |||
肉糜 | 30 | |||
素菜 | 香菇青菜 | 青菜 | 110 | |
香菇 | 10 | |||
汤 | 榨菜木耳蛋汤 | 榨菜 | 20 | |
木耳(水发) | 5 | |||
鸡蛋 | 15 | |||
点心 | 饼干 | 1个
| ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周三 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 茭白煨肉 | 茭白 | 20
| |
五花肉 | 70 | |||
小荤 | 肉糜炖蛋 | 鸡蛋 | 70 | |
肉糜 | 15 | |||
素菜 | 菠菜 | 菠菜 | 120 | |
汤 | 常州豆腐汤 | 豆腐花 | 30 | |
豆渣饼 | 2 | |||
百叶 | 2 | |||
鸭血 | 10 | |||
油豆腐 | 2 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
奶制品 | 酸奶 | 1个 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周四 | 主食 | 红枣饭 | 1-3年级:大米72g、红枣8g | 80 |
4-6年级:大米110g、红枣10g | 120 | |||
大荤 | 自制狮子头 | 肉糜 | 90 | |
小荤 | 西芹鸭胗 | 西芹 | 70 | |
鸭胗肝 | 30 | |||
素菜 | 炒卷心菜 | 卷心菜 | 120 | |
汤 | 西湖牛肉羹 | 牛肉 | 10 | |
胡萝卜 | 20 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
木耳(水发) | 5 | |||
点心 | 冰淇淋蛋糕 | 1个 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周五 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 糖醋排骨 | 排骨 | 90 | |
小荤 | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜 | 70 | |
胡萝卜 | 10 | |||
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 油面筋毛白菜 | 毛白菜 | 115 | |
油面筋 | 5 | |||
汤 | 笃烂面 | 面条 | 30 | |
青菜 | 20 | |||
水果 | 桔子 | 1个 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、醋2g |