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2022-2023学年第二学期第二周菜单(2.13-2.17)
发布时间:2023-03-20   点击:   来源:原创   录入者:宋丽娜

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/g)

周一

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

红烧狮子头

肉糜

80

小荤

西红柿炒蛋

西红柿

60

鸡蛋

30

素菜

油面筋白菜

油面筋

10

大白菜

110

汤

菌菇蛋汤

金针菇

15

鸡蛋

10


粗粮

玉米棒

80

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

周二

 

主食

红枣饭

1-3年级:大米72g,无核红枣8g

80

4-6年级:大米110g,无核红枣10g

120

大荤

咕咾肉

猪里脊

80

小荤

鱼香肉丝

土豆丝

45

肉丝

30

洋葱

 

5

胡萝卜

5

青椒

5

素菜

三色冬瓜

冬瓜

100

木耳(水发)

10

胡萝卜

10

汤

面片汤

青菜

10

面片

15


点心

冰淇淋蛋糕

30

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、番茄酱2g

 

 

 

 

周三

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

虾仁炒蛋

虾仁

60

鸡蛋

30

小荤

大烧百叶肉片

百叶

50

青椒

5

胡萝卜

5

 

 

肉片

30

素菜

娃娃菜

娃娃菜

120

汤

紫菜蛋汤

紫菜

15

鸡蛋

10


水果

香梨

80

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

周四

主食

燕麦饭

1-3年级:大米72g,燕麦8g

80

4-6年级:大米110g,燕麦10g

120

大荤

土豆牛腩

土豆

30

牛腩

60

小荤

生瓜炒蛋

鸡蛋

30

胡萝卜

10

生瓜

50

素菜

炒包菜

包菜

120

汤

豆腐羹

豆腐

15

鸡蛋

10


点心

华夫饼

30

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

周五

主食

盖浇饭

1-3年级:大米80g

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

香酥鸡排

鸡排

80

小荤

宫爆肉丁

土豆

40

胡萝卜

10

青椒

5

精肉丁

30

花生米

5

素菜

/

/

/

汤

西湖牛肉羹

牛肉

5

木耳(水发)

5

方腿

5

胡萝卜

5

鸡蛋

5


点心

酸奶

100

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g


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