日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 面筋塞肉 | 肉糜 | 80 | |
油面筋 | 5 | |||
小荤 | 平菇肉丝豆腐 | 肉丝 | 30 | |
豆腐 | 50 | |||
平菇 | 10 | |||
素菜 | 大白菜 | 大白菜
| 120 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
点心 | 太平苏打饼干 | 50 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周二 | 主食 | 黑米饭 | 1-3年级:大米72g,黑米8g | 80 |
4-6年级:大米110g,黑米10g | 120 | |||
大荤 | 黑椒牛肉粒 | 土豆 | 30 | |
牛腩 | 60 | |||
小荤 | 肉糜炖蛋 | 肉糜 | 30 | |
鸡蛋 | 60 | |||
素菜 | 油豆腐青菜 | 油豆腐 | 10 | |
青菜 | 110 | |||
汤 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 15 | |
海带 | 10 | |||
点心 | 春卷 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周三 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 椒盐基围虾 | 基围虾 | 80 | |
小荤 | 木须肉片 | 肉片 | 15 | |
鸡蛋 | 15 | |||
黄瓜 | 50 | |||
木耳(水发) | 5 | |||
胡萝卜 | 5 | |||
素菜 | 糖醋包菜 | 包菜 | 120 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 10 | |
鸡蛋 | 10 | |||
水果 | 香蕉 | 80 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、醋2g | |||
周四 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米72g,燕麦8g | 80 |
4-6年级:大米110g,燕麦10g | 120 | |||
大荤 | 黄焖鸡块 | 鸡腿块 | 80 | |
小荤 | 宫爆肉丁 | 土豆 | 45 | |
青椒 | 5 | |||
胡萝卜 | 5 | |||
花生米 | 5 | |||
肉丁 | 30 | |||
素菜 | 蒜泥菠菜 | 菠菜 | 115 | |
蒜头 | 5 | |||
汤 | 红枣银耳羹 | 红枣 | 10 | |
银耳 | 10 | |||
点心 | 玉米棒 | 80 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周五 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 红烧大排 | 大排 | 80 | |
小荤 | 生瓜木耳炒蛋 | 生瓜 | 50 | |
鸡蛋 | 30 | |||
干木耳(水发) | 5 | |||
胡萝卜 | 5 | |||
素菜 | 百叶毛白菜 | 百叶 | 10 | |
毛白菜 | 110 | |||
汤 | 青菜面片汤 | 青菜 | 10 | |
刀削面 | 10 | |||
点心 | 米饼 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g |