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2022-2023学年第一学期第十二周菜单(11.14-11.18)
发布时间:2022-11-14   点击:   来源:原创   录入者:宋丽娜

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/g)

周一

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

鹌鹑蛋煨肉

五花肉

60

鹌鹑蛋

30

小荤

大烧百叶肉糜

肉糜

30

青椒

5

百叶

45

胡萝卜

5

香菇

5

素菜

韭菜绿豆芽

韭菜

10

绿豆芽

110

汤

玉米粒蛋羹

鸡蛋

10

玉米粒

15

胡萝卜

5


点心

饼干

30

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

周二

主食

黑米饭

1-3年级:大米72g,黑米8g

80

4-6年级:大米110g,黑米10g

120

大荤

红汤基围虾

基围虾

80

小荤

回锅肉片

肉片

30

青椒

5

土豆

45

胡萝卜

5

洋葱

5

素菜

蒜泥菠菜

蒜头

 

5

菠菜

115

汤

菜心面条汤

小青菜

10

面条

10


点心

卡通包

30

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

周三

主食

燕麦饭

1-3年级:大米72g,燕麦8g

80

4-6年级:大米110g,燕麦10g

120

大荤

五香大排

大排

90

小荤

肉糜炖蛋

肉糜

30

鸡蛋

60

素菜

手撕包菜

包菜

120

汤

冬瓜虾米汤

冬瓜

15

虾米

5


水果

水果黄瓜

80

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

周四

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

家乡肉圆

肉糜

80

小荤

药芹炒鸭胗

药芹

60

鸭胗

30

素菜

油面筋毛白菜

油面筋

10

毛白菜

110

汤

菌菇蛋汤

金针菇

15

木耳(水发)

10

鸡蛋

10


粗粮

山芋

80

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

周五

主食

盖浇饭

1-3年级:大米80g

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

香炸鸡排

鸡排

80

小荤

咖喱土豆肉丁

土豆

50

肉丁

30

胡萝卜

10

素菜

青菜

青菜

80

汤

西红柿蛋汤

鸡蛋

10

西红柿

15


酸奶

酸奶

100

调味品

油10g、盐2.5g、咖喱粉2g


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