日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 5.30 | 主食 | 小米饭 | 1-3年级:大米50g小米5g | 55 | |
4-6年级:大米68.2小米6.8g | 75 | ||||
大荤 | 虾仁炒蛋 | 虾仁 | 50 | ||
鸡蛋 | 50 | ||||
小荤 | 有机花菜炒肉片 | 肉片 | 30 | ||
花菜 | 50 | ||||
胡萝卜 | 10 | ||||
素菜 | 蒜泥空心菜 | 空心菜 | 120 | ||
蒜泥 | 5 | ||||
汤 | 红豆银耳汤 | 红豆 | 15 | ||
银耳 | 5 | ||||
油桃 | 油桃 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、绵白糖2g | ||||
周二 5.31 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米 | 50 | |
4-6年级:大米 | 70 | ||||
大荤 | 红煨肉 | 五花肉 | 90 | ||
小荤 | 番茄炒蛋 | 鸡蛋 | 40 | ||
西红柿 | 60 | ||||
10 | |||||
素菜 | 清炒毛白菜 | 毛白菜 | 120 | ||
汤 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 15 | ||
海带 | 10 | ||||
山芋 | 山芋 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g | ||||
周三 6.1 | 主食 | 黑米饭 | 1-3年级:大米50g黑米5g | 160 | |
4-6年级:大米68.2黑米6.8g | 200 | ||||
大荤 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 80 | ||
小荤 | 菌菇肉片/ | 蘑菇 肉片 大蒜 | 60 30 5 | ||
素菜 | 海带银芽 | 海带 | 20 | ||
绿豆芽 | 100 | ||||
汤 | 西湖牛肉羹 | 牛肉 | 2 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
方腿肉 | 5 | ||||
木耳(水发) | 10 | ||||
牛奶 | 牛奶 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g |