日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 1.10 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米50g,燕麦5g | 55 |
4-6年级:大米68.2g,燕麦6.8g | 75 | |||
大荤 | 糖醋小排 | 排骨 | 80 | |
小荤 | 大蒜胡萝卜肉丝 | 胡萝卜 | 50 | |
肉丝 | 30 | |||
大蒜 | 5 | |||
素菜 | 木耳大白菜 | 大白菜 | 110 | |
木耳(水发) | 10 | |||
汤 | 常州豆腐汤 | 豆腐 | 10 | |
百叶 | 5 | |||
鸭血 | 5 | |||
豆渣饼 | 5 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
水果 | 香蕉 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g、醋3g | |||
周二 1.11 | 主食 | 白米饭+玉米棒 | 1-3年级:大米50g,玉米棒100g | / |
4-6年级:大米70g,玉米棒100g | / | |||
大荤 | 红烧狮子头 | 肉糜 | 50 | |
荸荠 | 15 | |||
鸡蛋 | 5 | |||
小荤 | 咖喱鸡丁 | 鸡丁 | 30 | |
土豆 | 50 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
素菜 | 红汤百叶 | 百叶 | 80 | |
木耳 | 10 | |||
汤 | 萝卜排骨汤 | 白萝卜 | 25 | |
排骨 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g、咖喱粉2g | |||
周三 1.12 | 主食 | 黑米饭 | 1-3年级:大米50g,黑米5g | 55 |
4-6年级:大米68.2g,黑米6.8g | 75 | |||
大荤 | 酱汁鸭腿 | 鸭腿 | 90 | |
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 60 | |
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 香菇黑青菜 | 黑青菜 | 120 | |
香菇 | 5 | |||
汤 | 鸭血粉丝汤 | 鸭血 | 10 | |
粉丝 | 10 | |||
酸奶 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | |||
周四 1.13 | 主食 | 白米饭+手撕面包 | 1-3年级:大米50g,手撕面包50g | / |
4-6年级:大米70g,手撕面包50g | / | |||
大荤 | 西芹牛柳 | 牛柳 西芹 | 70 15 | |
小荤 | 咖喱土豆肉丝 | 肉丝 | 30 | |
胡萝卜 | 10 | |||
土豆 | 40 | |||
木耳(水发) | 5 | |||
青椒 | 5 | |||
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 10 | |
绿豆芽 | 110 | |||
汤 | 紫菜蛋汤 | 干紫菜 | 3 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖4g | |||
周五 1.14 | 主食 | 白米饭+红薯 | 1-3年级:大米50g,红薯100g | / |
4-6年级:大米70g,红薯100g | / | |||
大荤 | 百叶结煨肉 | 五花肉 | 70 | |
百叶结 | 30 | |||
小荤 | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜 | 50 | |
鸡蛋 | 30 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
素菜 | 三色包菜丝 | 包菜 | 100 | |
青椒 | 10 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
汤 | 罗宋汤 | 番茄 | 15 | |
土豆 | 10 | |||
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖3g |