日期 | 类别 | 名称 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 12.13 | 主食 | 白米饭+蒸南瓜 | 1-3年级大米60 | 60 |
4-6年级大米80 | 80 | |||
南瓜 | 50 | |||
大荤 | 自制红烧狮子头 | 肉末 葱花 | 100 3 | |
小荤 | 如意菜肉丝 | 肉丝 | 30 | |
黄豆芽 | 50 | |||
百叶 | 5 | |||
胡萝卜 | 5 | |||
木耳(水发) | 5 | |||
蔬菜 | 清炒菊花菜 | 菊花菜 | 110 | |
汤 | 萝卜排骨汤 | 白萝卜 | 30 | |
排骨 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | |||
周二 12.14 | 主食 | 赤豆饭 | 1-3年级大米:55 赤豆:5 | 60 |
4-6年级大米:75 赤豆:5 | 80 | |||
大荤 | 盐水基围虾 | 基围虾 | 80 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 土豆 | 50 | |
肉丝 | 30 | |||
洋葱 | 10 | |||
青椒 | 10 | |||
蔬菜 | 油面筋毛白菜 | 毛白菜 油面筋 | 100 10 | |
汤 | 常州豆腐汤 | 豆腐花 | 15 | |
鸭血 | 10 | |||
百叶 木耳 豆渣饼 | 5 3 3 | |||
水果 | 桔子 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | |||
周三 12.15 | 主食 | 黑米饭 | 1-3年级大米:55 黑米:5 | 60 |
4-6年级大米:75 黑米:5 | 80 | |||
大荤 | 糖醋排骨 | 排骨 | 90 | |
小荤 | 大烧百叶 | 百叶 | 50 | |
方腿 | 30 | |||
胡萝卜 木耳 大蒜 | 10 5 5 | |||
蔬菜 | 蒜泥生菜 | 生菜 | 110 | |
蒜泥 | 2 | |||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜(干) | 2 | |
鸡蛋 | 10 | |||
酸奶 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | |||
周四 12.16 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级大米:55 燕麦:5 | 60 |
4-6年级大米:75 燕麦:5 | 80 | |||
大荤 | 素鸡煨肉 | 五花肉 素鸡 | 60 30 | |
小荤 | 大蒜胡萝卜肉丝 | 胡萝卜 | 60 | |
肉丝 | 30 | |||
大蒜 | 5 | |||
蔬菜 | 香菇青菜 | 青菜 | 110 | |
香菇 | 5 | |||
汤 | 菌菇蛋羹 | 金针菇 | 15 | |
木耳(水发) | 5 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
水果 | 香蕉 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | |||
周五 12.17 | 主食 | 咖喱肉丁盖浇饭+冰淇淋蛋糕 | 肉丁 | 30 |
土豆 | 50 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
1-3年级大米 | 60 | |||
4-6年级大米 | 80 | |||
蛋糕 | 50 | |||
大荤 | 香酥鸡排 | 鸡排 | 90 | |
小荤 | 咖喱肉丁 | 肉丁 | 30 | |
土豆 | 50 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
冰淇淋蛋糕 | 冰淇淋蛋糕(1个) | 50 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g、咖喱粉3g |