日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 11.15 | 主食 | 红豆米饭 | 1-3年级:大米50g,红豆5g | 55 |
4-6年级:大米68.2g,红豆6.8g | 75 | |||
大荤 | 红烧狮子头 | 肉圆 | 90 | |
小荤 | 三色玉米肉丁 | 肉丁 | 30 | |
玉米 | 50 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
素菜 | 香菇青菜 | 青菜 | 110 | |
香菇 | 10 | |||
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
酸奶 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、咖喱2g | |||
周二 11.16 | 主食 | 白米饭+南瓜 | 1-3年级:大米50g,南瓜100g | / |
4-6年级:大米70g,南瓜100g | / | |||
大荤 | 糖醋小排 | 小排 | 80 | |
小荤 | 干锅包菜肉片 | 肉片 | 30 | |
包菜 | 50 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
素菜 | 地三鲜 | 茄子 | 30 | |
豇豆 | 30 | |||
土豆 | 30 | |||
汤 | 紫菜虾皮蛋汤 | 紫菜 | 2 | |
虾皮 | 2 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g、醋3g | |||
周三 11.17 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米50g,燕麦5g | 55 |
4-6年级:大米68.2g,燕麦6.8g | 75 | |||
大荤 | 红烧鸭块 | 鸭 | 80 | |
小荤 | 木须肉 | 鸡蛋 | 15 | |
肉片 | 15 | |||
黄瓜 | 45 | |||
木耳(水发) | 5 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
素菜 | 平菇笃豆腐 | 豆腐 | 100 | |
平菇 | 5 | |||
胡葱 | 5 | |||
汤 | 萝卜排骨汤 | 白萝卜 | 30 | |
排骨 | 10 | |||
香蕉 | 香蕉 | 130 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | |||
周四 11.18 | 主食 | 咖喱鸡丁盖浇饭 | 1-3年级:大米70g | 70 |
4-6年级:大米100g | 100 | |||
土豆 | 50 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
鸡丁 | 30 | |||
大荤 | 油爆基围虾 | 基围虾 | 90 | |
小荤 | / | / | / | |
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 10 | |
绿豆芽 | 110 | |||
汤 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 15 | |
海带 | 10 | |||
酸奶 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g、咖喱3g | |||
周五 11.19 | 主食 | 白米饭+玉米棒 | 1-3年级:大米50g,玉米棒100g | / |
4-6年级:大米70g,玉米棒100g | / | |||
大荤 | 西芹牛柳 | 西芹 | 20 | |
牛柳 | 60 | |||
小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 60 | |
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 面筋毛白菜 | 毛白菜 | 110 | |
油面筋 | 10 | |||
汤 | 鸭血豆腐羹 | 豆腐 | 15 | |
百页 | 5 | |||
鸭血 | 5 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g |