日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 小米饭 | 1-3年级:大米50g,小米5g | 55 |
4-6年级:大米68.2g,小米6.8g | 75 | |||
大荤 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 90 | |
小荤 | 木须肉 | 鸡蛋 | 15 | |
肉片 | 15 | |||
黄瓜 | 45 | |||
木耳(水发) | 5 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
素菜 | 油面筋大白菜 | 大白菜 | 110 | |
油面筋 | 10 | |||
汤 | 紫菜虾皮蛋汤 | 紫菜(干) | 1.5 | |
虾皮 | 2 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
香蕉 | 香蕉 | 130 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、番茄酱5 | |||
周二 | 主食 | 白米饭+南瓜饼 | 1-3年级:大米50g,面粉15g,南瓜15g | / |
4-6年级:大米70g,面粉15g,南瓜15g | / | |||
大荤 | 百叶卷肉 | 百叶 | 40 | |
卷肉 | 40 | |||
小荤 | 黄瓜鸡片 | 黄瓜 | 60 | |
鸡片 | 30 | |||
木耳 | 5 | |||
素菜 | 青菜油豆腐 | 青菜 | 110 | |
油豆腐 | 10 | |||
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐3g | |||
周三 | 主食 | 红豆饭 | 1-3年级:大米50g,红豆5g | 55 |
4-6年级:大米68.2g,红豆6.8g | 75 | |||
大荤 | 鹌鹑蛋煨肉 | 五花肉 | 50 | |
鹌鹑蛋 | 50 | |||
小荤 | 青椒香干肉丝 | 肉丝 | 30 | |
青椒 | 20 | |||
香干 | 40 | |||
素菜 | 干锅包菜 | 包菜 | 100 | |
青蒜 | 10 | |||
红椒 | 10 | |||
汤 | 青菜面条汤 | 面条 | 15 | |
鲜香菇 | 5 | |||
青菜 | 10 | |||
酸奶 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖2g | |||
周四 | 主食 | 白米饭+卡通包 | 1-3年级:大米50g,面粉25g,豆沙15g | / |
4-6年级:大米70g,面粉25g,豆沙15g | / | |||
大荤 | 红烧大排 | 大排 | 80 | |
小荤 | 杏鲍菇炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
杏鲍菇 | 50 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
素菜 | 青椒海带丝 | 青椒 | 10 | |
海带丝 | 110 | |||
汤 | 肉糜萝卜汤 | 白萝卜 | 10 | |
肉糜 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | |||
周五 | 主食 | 香菇菜肉饭 | 1-3年级:大米70g | 70 |
4-6年级:大米100g | 100 | |||
香菇 | 20 | |||
青菜 | 40 | |||
肉丝 | 30 | |||
大荤 | 香酥鸡排 | 鸡排 | 80 | |
小荤 | / | / | / | |
素菜 | 莴苣胡萝卜丝 | 胡萝卜 | 30 | |
莴苣 | 90 | |||
汤 | 菌菇蛋汤 | 金针菇 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
木耳(水发) | 5 | |||
蒸玉米 | 玉米 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g |